receitas de pratos frios tabule

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Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de quibe
3 tomates picados
1 pimentão picado
1 cebola picada
Suco de 1 limão
Hortelã a gosto
Sal a gosto
1 pé de alface

Modo de preparo:
Coloque a farinha de quibe de molho de um dia para o outro. No dia seguinte escorra bem a água e acrescente e misture bem todos os outros ingredientes, coloque em um refratário, mantenha na geladeira até a hora de servir. Decore com alface