receitas de pratos frios Salada de polvo

salada de polvo



INGREDIENTE
1 polvo
1 cebola grande
Tomate
1 Pimento verde
1 Pimento vermelho
Azeite
Sal
Vinagre

MODO DE PREPARAÇÃO
Coza o polvo com uma cebola em que espetou 2 ou 3 cravinhos.
Depois de frio corte em pedaços pequenos.
Pique a cebola, o tomate, os pimentos e a salsa. Junte azeite e vinagre.
Por fim junte o polvo cortado e misture.
Pode polvilhar com salsa picada.